Maistiaiset

Tänään oli vuorossa kakkujen maistelua. Lähetin viime viikolla tarjouspyynnön useampaan kahvilaan/konditoriaan, ja kahdesta päädyimme ottamaan koeversiot. Kärkipäähän ylsivät Kahvila Muruseni sekä Konditoria Ph7. Kummaltakin tilasimme mansikkakakun, koska sellainen olisi tarkoitus saada hääkakuksi.

Ylempänä on Ph7:n tuotos, joka ensisilmäyksellä oli erittäin juhlavan näköinen. Toisessa kuvassa komeilee kahvila Muruseni mansikkaleivos, joka kuulemma on täytteiltään samanlainen kuin täytekakkukin olisi. Aluksi intoilin enemmän tuosta leivoksesta, sillä se näyttä hyvin kostealta ja mehevältä. Totuus oli kuitenkin toinen - täytteestä puuttui maku! Vain päällä olevat mansikat maistuivat mansikalle.

Toinen kakku puolestaan yllätti kosteudellaan. Se näytti sisältä kuivalta, mutta oli kuitenki yllättävän hyvin kostutettu. Tässä miinuksena oli täytteenä käytetty mansikkahillo, joka teki kakusta liian makean. Lähetinkin kakusta jatkotiedusteluja, että onko väliin mahdollista saada hillon tilalle tuoreita mansikoita. Se tekisi siitä kesäisemmän, vähemmän makean ja olisi lähemäpänä meidän mielikuvaamme. Tältä konditorialta maistoimme myös vadelma-macaronseja, jotka olivat kyllä hyviä. Haluan kuitenkin vielä maistella niitä ainakin Stocmannilta ja vertailla hieman hintoja.

Leivonnaisten valinta ei siis vielä selvinnytkään. Kartoitus jatkuu ja toivottavasti mieluinen makukokonaisuus löytyy jostakin.

- A

Keskinkertaiset kekkerit

Olen aina halunnut isot ja näyttävät häät. Mutta näillä näkymin niistä tuleekin sellaiset aivan tavalliset, keskinkertaiset kekkerit. Vuosi sitten kun aloimme laatimaan vieraslistaa, oli siinä lähemmäs 90 nimeä. Nyt tässä vieressäni on lista ilmottautuneista - luku yltää hädin tuskin 60 henkilöön. Eihän sillä väkiluvulla sinänsä kai ole merkitystä, harmittaa vain kun tämä on ainutkertainen päivä. Ja kun vaivalla järjestää kaiken, niin olisi kiva jos ihmisiä kiinnostaisi saapua paikalle. Ymmärrän toki ihmisten esteet, mutta kai minullakin on oikeus pahoittaa vähän mieltäni??

Yritin miettiä, että kenelle voisi vielä kutsun lähettää, mutta en keksi ketään. Vaikka haluaisinkin isot häät, en kuitenkaan tahdo paikalle kaikkia puolituttuja vuosien takaa. Vähenevässä vierasmäärässä on toki aina se rahallinen etu, mutta eipä sekään juuri nyt liiemmin lohduta.

Tämä häästressi alkaa näkyä myös unissa. Näen toistuvasti unta kuinka pukuni on pilalla tai kuinka olemme unohtaneet käydä maistraatissa solmimassa avioliiton! Täytyisikin varata maistraatista vihkimiselle aika ja kai jotain avioliiton esteitäkin pitäisi tutkia.

- A

Ruusuja ja harsokukkaa

Viikonloppuna kävin ostamassa kaverille valmistujaiskukkia ja siinä samalla hieman haastattelin kukkakauppiasta. Olen miettinyt, että saakohan tuosta kauppakeskuksen pikku putiikista hääkimppuja ja saahan sieltä. Myyjällä oli heti ideoita maalaisromanttiseen tyyliimme ja hän neuvoi, että kukka-asioihin kannattaa palata n. kaksi viikkoa ennen häitä. Silloin tiedetään kukkien saatavuus ja voidaan katsella sesongin mukaisia ratkaisuja. 

Morsiuskimpun pitää olla pieni ja näpsäkkä, jotta pystyn sitä kädessäni pitämään. Kimpun tulee kauneuden lisäksi olla kevyt kantaa. Luulisinpa, että siinä voi olla maksimissaan kolme kukkaa ja sitten ne vihreät hörsöt päälle. Olen nähnyt myös ranteeseen laitettavia pikkukimppuja, mutta mielestäni se ei ole sama asia. 

Hääkukiksi ajattelin alunalkaen punaisia ruusuja ja valkoisia neilikoita. Nyt kuitenkin silmääni miellyttää hyvin vahvasti tuo harsokukka ruusun kaveriksi. Eli jos kimpussani olisi kolme isoa ruusua ja vaaleaa harsokukkaa? Ja sulhasen viehe samoilla kukilla tai sitten vain ruusu. 

Pöytäkoristeistakaan en oikein tiedä. Kun pöydät ovat pyöreät, ei kukka-asetelma saa olla liian iso. Silloin ei näkisi vastapäistä henkilöä ja keskusteleminen olisi hieman hankalaa. Muutenkin haluaisin, että pöytäkoristeet- ja kukat olisivat yksinkertaisuudellaan näyttäviä. Vähän kuin tuo yllä olevan kuvan ruusut pienessä lasipurkissa. Ei sen tarvitse olla sen suurempaa, jos se on tehty huolella. Ja kun pöydässä tulee olemaan muutakin kuin kukka-asetelmat. On katetut lasit ja aterimet, servetit, kynttilöitä, pöytänumero, nimilaput, ohjelmalappu... eli kukat eivät voi viedä koko huomiota. 

Ja sitten tajusin vielä, että taidanpa haluta kakunkin ruusuilla koristeltuna! Aivan mielettömän hieno se ainakin olisi :) Joo, ruusuja kakkuun, joo!!!

- A

Intensiivistä sävyttämistä

Olen tässä viimeiset kolme vuotta kasvattanut hiuksistani väriä pois. Ihanaa kun sitä värirajaa ei enää näy, tavoite on siis saavutettu. Nyt kuitenkin häiden lähestyessä on oma väri alkanut käymään tylsäksi ja elottomaksi. Tai ei omassa värissä mitään vikaa ole, mutta se kiillon puute. Olen miettinyt, että miten saisin hiuksiini sen saman kiillon, jonka värjäys aina toi tullessaan. Värjäyksen jälkeen hiukset olivat aina ihanan pehmeät ja tasaisen kauniit. Itselläni kun on pitkä tukka, niin on tärkeää, että hiukset myös näyttävät hyvältä. Tällä hetkellä hiuksiani hoitavat vain apteekin hyllyiltä löytyvät tylsäntuoksuiset aineet. Aikoinaan jätin värjäämisen, koska se teki niin huonoa hiuspohjalle, enkä missään nimessä tahdo siihen juurikasvukierteeseen palata.

Ajattelin, että olisiko ratkaisu jokin kevytsävyte tai sävyttävä shampoo. Ainakin Biozelliltä näyttäisi löytyvän tuollainen intensiivisävyte, joka lupaa antaa hiuksiin kiiltoa ja syventää omaa väriä. Vähän vain epäilyttää, että kuluuko väri oikeasti pois muutaman pesun aikana vai tuleeko jokin näkyvä juurikasvu...

- A